Принципы и меню для американской диеты

Желающих сбросить ненавистные лишние килограммы очень много. Для этого нужно выбрать себе максимально подходящую систему питания и в точности ей следовать. Хороший вариант – диета американская. Она позволяет за две недели сбросить примерно 6 килограммов. Существует несколько вариантов диеты, различающихся по продолжительности, поэтому для большего результата можно выбрать более длительный курс.

Что такое американская диета

Американская диета – это система похудения, главная особенность которой заключается в плавном сбрасывании веса. Благодаря этому организм не испытывает стресса, что обеспечивает сохранение полученного результата. Курсы длятся 7, 13, 21 день. Есть варианты, при которых возможно чередование «голодных» или «сытных» дней: такой способ помогает не сорваться.

Принципы питания учитывают маленькие слабости человека. Например, есть можно что угодно, но после 17.00 вообще не принимать пищу. Второе послабление – порции с разрешенными продуктами могут быть большими, но при этом полный отказ от сладкого, мучного, жирного. Основные принципы питания следующие:

  • контроль калорийности блюд;
  • ограничение мучного, сладкого, жирного;
  • уменьшение углеводов, увеличение белков;
  • продолжительность режима для улучшения обмена веществ;
  • регулярная физическая активность.

Результативность такого питания полностью зависит от продолжительности диеты, исходной массы тела, самоконтроля. При строгом соблюдении за неделю можно сбросить 5 килограмм, по окончанию самого продолжительного курса – до 20. Рацион питания, рассчитанный на 13 дней, помогает сбросить от 5 до 7 лишних кг. Если изначально лишнего жира мало, то за 21 день уйдет примерно 10 килограмм, при большой массе вес может уменьшится на 15–20 кг.

Правила диеты

Главные требования диеты – это строгий контроль за калорийностью рациона, режимом питания, следование спискам запрещенных и разрешенных продуктов. Необходимо полностью исключить из рациона пищу, имеющую высокий гликемический индекс, генно-модифицированную. Важно в меню включать белковую еду со сложными углеводами, полезными жирами, постные сорта мяса. 3 основных правила, касающиеся продуктов:

  • свежие (отказ от консервантов);
  • натуральными;
  • без добавок, красителей, ароматизаторов.

Очень строгих ограничений в американской системе похудения нет, но диетологи рекомендуют:

  • не питаться фастфудом, а готовить самостоятельно еду;
  • исключить полуфабрикаты;
  • отказаться от синтетических напитков, использовать воду, из алкоголя – натуральное красное вино;
  • не подсаливать блюда;
  • не переедать;
  • чем больше вес, тем больше делать пищевых ограничений.

При обработке продуктов желательно отдавать предпочтение готовке на пару, гриле, запекать в духовке. Список разрешенных продуктов большой:

  • овощи;
  • свежая зелень;
  • рыба;
  • постное мясо;
  • питье – натуральные соки, например, лимона, лайма, чай, вода, кофе без сахара и т.д.
  • кисломолочные постные продукты;
  • сладости – мед, суфле домашнее, карамелизированные фрукты, фондю.

Важное условие – рассчитывать калории. В день можно употреблять до 1500 ккал. Не менее важно питаться по графику, исключить запрещенные продукты:

  • крепкий алкоголь;
  • сладости, выпечку, шоколад;
  • все виды калорийных бутербродов;
  • жирную рыбу и мясо;
  • животные жиры, сливочное масло;
  • газировку;
  • почти все крупы;
  • специи и приправы;
  • сладкие фрукты.

Плюсы и минусы

Основное преимущество американской диеты перед другими – возможность чередовать голодание и высококалорийные дни. Это поможет справиться с желанием есть привычную еду. Спустя время такая система питания станет нормой. Плюсы диеты такие:

  • разнообразное меню;
  • легкость при соблюдении;
  • несложный контроль за съедаемыми продуктами;
  • формирование привычек здорового образа жизни;
  • оптимальное сочетание БЖУ;
  • стабильный и хороший результат.

Вместе с тем такой способ питания имеет ряд недостатков, которые могут вызывать определенные трудности. Например:

  • возможные нарушения со стороны желудочно-кишечного трата;
  • длительный курс;
  • строгое время приема пищи, что не всегда удобно;
  • необходимость постоянного подсчета калорий;
  • приготовление диетических блюд;
  • наличие противопоказаний.

Американская диета для похудения не вполне соответствует классическому понятию правильного питания, поэтому подход к ней индивидуальный. Применять такую диету можно только 3 раза за год. Противопоказания:

  • заболевания ЖКТ, печени, поджелудочной железы;
  • слабый иммунитет;
  • детский и подростковый возраст;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • сахарный диабет;
  • авитаминоз;
  • анемия;
  • беременность и период лактации.

Чтобы процесс похудения проходил без осложнений, важно внимательно относится к состоянию своего здоровья. Предостережения такие:

  1. Голодные дни диеты должны проходить без физических нагрузок.
  2. Рацион нужно пересмотреть или отказаться, если в течение дня чувствуется постоянная усталость.
  3. Первое время могут возникать проблемы с ЖКТ.
  4. Профессиональным спортсменам не рекомендуется использовать диету.
  5. Запрещено самостоятельно увеличивать продолжительность курсов.

Меню американской диеты

Варианты диеты отличаются по продолжительности. Минимальный курс – 7 дней, максимальный – 21. Общие правила для всех вариантов – соблюдение калорий. Семидневная система – это 1200–1500 кКал ежедневно, 13-дневная – от 1000 до 1700, самая продолжительная – 600–1200 калорий. Очень важно: как только появится недомогание, головокружение, диету нужно сразу прекратить. В приведенных вариантах меню продукты можно менять, главное – соблюдение оптимального сочетания БЖУ.

На 7 дней

Семидневная система считается самой сложной, но результат оправдывает все затраты. За сутки реально потерять примерно 1 килограмм лишнего веса, за неделю – 7. Важно, чтобы последний прием пищи был не позже 17.00. Если на обед или ужин была съедена жирная еда, закусить ее нужно грейпфрутом или ананасом. Пить можно только чистую воду, примерно 2 литра за сутки.

Особенность меню – одинаковый завтрак. Ежедневно утром пить чашку кофе и съедать 1 яйцо. Дополнить можно яблоком. Меню такое:

60 г творога с яичным желтком, кусочек хлеба, обезжиренное молоко

Яичница с помидором и другими зелеными овощами, десерт – яблоко

100 г отварной курицы, гренка, листья салата, чай

Зелень с черным хлебом, 100 г обезжиренного молока

1 яйцо всмятку, помидор, огурец, 50 г ветчины

1 яйцо вкрутую, помидор, гренка, яблоко или 175 мг нежирного йогурта

Во второй половине недели в меню можно добавлять рыбу, нежирную ветчину, вареную печень:

Отварная рыба, лист салата, гренка, кофе

Лист салата, отварное или тушеное мясо с хреном, 1 ст. молока

Отварная рыба, сельдерей с лимонным соком, зеленый чай

90 г салата из мяса и желтка, яблоко, ст. молока

Бурый рис с мясом, салат

Яйцо с помидором, гренка, 175 г йогурта

Отварная печень, шпинат, 1–2 картошки

Салат из овощей, тост, яйцо, 50 г ветчины, яблоко

На 13 дней

Рацион 13-дневной диеты предполагает употребление всех продуктов, но количество калорий первой недели не должно превышать 1000 в сутки. Далее их общий объем доводится до 1700. Основное преимущество такой диеты заключается в отсутствии голодовки, разнообразном меню. К минусам можно отнести медленное сбрасывание веса, необходимость соблюдения времени приема пищи.

Особенность меню – повторение. Рацион каждого понедельника, вторника, среды и т.д. одинаковый:

Тост с зеленью, мандарин, 25 г меда или варенья

Жареная курица без кожицы, салат из овощей с оливковым или растительным маслом

Рыба, салат из овощей, 150 г отварного картофеля

Тост с отварным филе курицы, ½ грейпфрута

Рыба на пару с сельдереем, чай или кофе

Куриная котлета с отварной стручковой фасолью

2 кусочка хлебца, творог, яблоко

Нежирная ветчина с кусочком черного хлеба, 1 яйцо всмятку, салат

Курица, яичница, печеные помидоры

Далее принцип питания такой же, четверги, пятницы, субботы одинаковые, только воскресенье без повторов:

Мюсли с молоком

50 г риса, курица, 1 яблоко, салат из зелени

Сыр Фета с белой рыбой, салат из помидор, яблоко

2 тоста с вареньем

Курица на пару, салат, ½ грейпфрута

100 г ветчины, капуста с морковью, 2 кусочка хлеба

Бекон с печеным помидором и тостом

Салат, рыба на гриле

Паста с морепродуктами и сыром

Яйцо всмятку, ½ ст. молока, тост

150 г печени, тушеные овощи

2 кусочка домашней пиццы, салат

На 21 день

Особенность диеты в наращивании и снижении количества калорий. Самый трудный период – первые три дня, когда суточная норма составляет только 600 ккал. Дальше идет увеличение до 900, потом – до 1200 ккал. Изначально вес уходит, дальше наступает время, когда вес стоит на месте. Важно в это время не бросать начатое. После того как организм привыкнет к новому режиму, снижение веса начнется заново, будет идти плавно и стабильно. Схема питания такая:

Основные принципы и суть диеты

Меньше углеводов, больше белка – основной принцип американской диеты, способствующий как потере лишней жировой прослойки, так и препятствующий снижению мышечной массы, а это не менее важно при адекватном похудении. На чем еще основана американская диета:

  • Строгое трехразовое питание с запланированными перекусами.
  • Регулярная физическая активность.
  • Поэтапный переход – разница общей дневной калорийности.

В первые 3 дня рацион худеющего должен иметь калорийность в 600 ккал, следующие 3 дня – 900 ккал, последние 3 дня – 1200 ккал. Так как диета астронавтов рассчитана на 13 дней, то после заключительного этапа вновь начинается первый. Такой подход сравнивают с американскими горками – опуская и поднимая калорийность рациона, меню диеты заставляет организм подстраиваться под энергетические перепады, тем самым разгоняя метаболизм.

Какие продукты нельзя есть

Результаты американской диеты напрямую зависят от добросовестного выполнения ее рекомендаций. Методика запрещает:

  • Хлебобулочные и кондитерские изделия.
  • Крупы с высокой концентрацией углеводов – пшеница, кукуруза, овес.
  • Бобовые и арахис.
  • Овощи с высоким содержанием крахмала – картофель, естественно.
  • Высококалорийные фрукты – бананы, виноград.
  • Макаронные изделия.
  • Калорийные и сладкие молочные продукты.
  • Газированная вода, концентрированные соки, лимонады.
  • Алкоголь, пиво.

Диета на 13 дней

Наиболее часто американская диета рассчитана именно на 13 дней, выше уже было сказано о ее главной особенности – системе циклов различной калорийности. Самое время представить примерное меню для этой методики питания.

Рацион на 1-3 дни:

  1. Завтрак – 200 г обезжиренного творога либо йогурта.
  2. Перекус – 200 г несладких фруктов или ягод.
  3. Обед – овощной суп, два ржаных хлебца.
  4. Полдник – омлет из белков, зелень.
  5. Ужин – 200 г вареной рыбы, курицы или другого нежирного мяса.

Меню для 4-6 дней:

  1. Завтрак – овсяная или пшеничная каша на воде, яблоко.
  2. Перекус – 100 г обезжиренного творога, салат из зеленой капусты либо овощной салат, кусок цельнозернового хлеба.
  3. Обед – 150 г вареной курицы или вареной рыбы , салат из овощей.
  4. Полдник – 200 мл обезжиренного кефира, столовая ложка отрубей.
  5. Ужин – 100 г креветок.

Питание для 7-9 дней:

  1. Завтрак – 200 г любой каши (кроме запрещенных круп), сваренной на воде, можно добавить 1 ст. л. масла.
  2. Перекус – 200 мл кефира.
  3. Обед – 200 г отварного нежирного мяса или курицы, 1 картофель запеченный, салат из томатов и огурцов (заправить можно смесью из масла оливкового и свежевыжатого сока лимона).
  4. Полдник – 2 разных фрукта.
  5. Ужин – 100 г отварной курицы, рыбы либо творога, зеленый салат.

Чтобы организму было легче выдержать «горки», необходимо пить чистую воду, проводить время на свежем воздухе, подбирать правильные физические нагрузки, а также спать не менее 8 часов в сутки. Кстати, имеет значение и время отбоя – лучше всего ложиться спать в 10-11 вечера, а подниматься в 6-8 утра, в это время наблюдается максимальная активность биоритмов.

Диета американских астронавтов

Выше были изложены принципы общего плана и меню американской диеты, строгое же следование диете американских астронавтов предполагает выполнение норм для суточного рациона. Здесь нормы приравниваются к особенной системе баллов, так, каждый продукт или категории продуктов имеют свой балл, а диета строится на этапах:

  • Первый этап – суточный рацион не превышает 20 баллов, продолжительность – 1-2 недели.
  • Второй этап – суточный рацион не превышает 40 баллов, продолжительность – до 6 недель.
  • Третий этап – суточный рацион не превышает 60 баллов, продолжительность – 1 неделя.

Таблица баллов, представленная на 100 граммов наименования продукта:

Категория Наименования Баллы
Мясо, птица, яйца Отварное мясо и птица 0
Натуральная отбивная 0
Жареное мясо 5
Тушеная говядина 5
Гуляш из телятины 2
Бифштекс 1
Печень говяжья 6
Колбасы 1
Ветчина 1
Сосиски 1
Вареные яйца (1 штука) 0,5
Рыба и морепродукты Отварная рыба 3
Жареная рыба 12
Копченый лосось 0
Соленая сельдь 2
Сардины 0
Рыба в томате 6
Мидии 5
Устрицы 7
Кальмары 4
Креветки 0
Морские гребешки 2,5
Крупы и хлеб Гречка 24
Геркулес 24
Рис 44
Манка 40
Хлеб черный 40
Овощи Капуста 5
Морковь 5
Баклажаны 3
Кабачок 4
Помидоры 6
Перцы 9
Огурцы 5
Свекла 6
Редис 0,5
Лук 8
Фрукты ( в 1 штуке) Яблоко 18
Апельсин 17
Абрикос 3
Мандарин 6
Персик 9
Киви 9
Слива 8
Банан 21
Груша 25
Ананас (долька) 17
Арбуз (долька) 11
Молочные и кисломолочные Молоко 6
Кефир 13
Сыр 0,5-2
Творог 3
Сметана 10
Сливки (2 ст. л.) 1
Сгущенное молоко 10
Напитки Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Фруктовые соки 10-28
Компот 30

Говядина с морковью и розмарином

Вам понадобится:

  • 300 граммов говядины постной;
  • 1-2 моркови;
  • свежий розмарин;
  • лист лавровый;
  • 1 ч. л. масла оливкового;
  • 1/3 ч. л. соли.

Рецепт приготовления: говядину крупно порезать, обвалять в соли, можно поперчить. Обжарить мясо на оливковом масле до золотистой корочки. Морковь нарезать, выложить в рукав для запекания, туда же отправить говядину, лавровый лист и веточку розмарина. Рукав проколоть в нескольких местах. Готовить блюдо при 200 градусах 35-45 минут.

Салат из капусты, яблока и моркови

Ингредиенты:

  • ½ кочана капусты;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • 1 морковь;
  • 1 лимон;
  • 1 ст. л. масла оливкового;
  • 1 пучок петрушки;
  • соль.

Рецепт приготовления: нашинковать капусту тонкой соломкой, также нарезать яблоко, а морковь протереть на корейской терке, зелень измельчить. Ингредиенты перемешать, заправить маслом оливковым и свежевыжатым соком лимона, по желанию добавить немного соли.

Шашлык из рыбы в маринаде из йогурта

Ингредиенты:

  • 800 г рыбного филе (прекрасно подойдет треска);
  • 200 мл йогурта обезжиренного натурального;
  • 1 ст. л. масла оливкового;
  • 2 зубчика чеснока.

Рецепт приготовления: измельчить чеснок через пресс, смешать с натуральным обезжиренным йогуртом и маслом из оливы, посолить и поперчить маринад. Треску нарезать на порционные куски среднего размера, замариновать на 30 минут. Насадить кусочки на шпажки, выложить в подготовленную форму. Готовить шашлык в духовке при 190 градусах пятнадцать минут.

Американская диета для похудения

Садиться на строгую диету для быстрого похудения за несколько дней до лета — уже не в новинку. Увы, для эффективных результатов, мало составления меню с содержанием низкокалорийных продуктов.

Диета для похудения, всколыхнувшая весь мир, называется «американской». Особую популярность методика набрала благодаря применению ее принципов известными артистами.

В чем еще подражать кумирам, как не в экспериментах над собой?

Виды американских диет для похудения

Эффективными считаются американские диеты для похудения под названиями «американские горки» и «диета астронавтов». Назначаются они и в лечебных целях, в основном, при сахарном диабете.

Обычно рацион питания для похудения содержат четкое, распределенное меню. Главный плюс американских диет для похудения — отсутствие определенного «графика» питания.

Главное правило американской диеты для похудения — не есть после 17:00.

Список разрешенных продуктов в меню:

  • фрукты, овощи;
  • диетические хлебцы;
  • кисломолочная продукция;
  • нежирная рыба и мясо;
  • соль;
  • чай, кофе без сахара;
  • вода без газа.

Исключите из меню следующие продукты:

  • свежий хлеб;
  • продукты, содержащие сахар;
  • алкоголь;
  • копчености;
  • острые соусы.

Если вы решились на «испытание» с целью похудения в виде одного из вышеуказанных запретов, имейте мужество и силу воли довести это дело до конца.

Поверьте, результаты оправдают «жертвы».

Диета «Американские горки»

Название «Американские горки» мало у кого ассоциируется с запретами и похудением. Пищевое ограничение получило свое наименование неслучайно — ощущения при его соблюдении такие же, как после одноименных аттракционов.

Принципы питания

Главная особенность «горок» в том, что для эффективного результата, чередуются разгрузочных дни с «загрузочными».

Принципы питания «американских горок» для похудения таковы:

  • Первые три дня суточная норма калорий не должна превышать отметку 600;
  • На протяжении следующих трех дней следует подняться по «горке» до отметки 900;
  • Следующие три дня ни в чем себе не отказывайте, не превышая отметку в 1200 калорий;
  • На следующие трое суток вновь вернитесь к отметке 600.

Повторять данное действие с поднятием нормы калорий до 1200 и резким опусканием до отметки 600 следует на протяжении 21 дня.

Меню на 13 дней

Рассмотрим меню диеты «американские горки» на 13 дней:

Первые три дня следует питаться по такому принципу, не превышая норму 600 калорий

  • Завтрак: чай без сахара и тост;
  • Обед: салат из овощей и 200 грамм нежирного мяса;
  • Ужин: 2 вареных яйца запить обезжиренным кефиром.

4, 5 и 6 — 900 калорий

  • яблоко и чай;
  • рыба на пару и овощной салат;
  • творожная масса и 2 банана.

7, 8 и 9 — 1200 калорий

  • пшенная или овсяная каша, чай с лимоном;
  • гречневая каша и 250 грамм нежирного куриного мяса;
  • салат из фруктов и обезжиренный йогурт.

10, 11 и 12 — возвращаемся к норме 600 калорий в сутки

  • некрепкий черный чай и диетические хлебцы;
  • отварной рис и кефир с низким процентом жирности;
  • 250 грамм творога.

Последний день меню американской диеты для похудения выглядит следующим образом:

  • Завтрак: яблочный сок и творог;
  • Обед: 200 грамм макарон;
  • Ужин: два вареных яйца и банан.

Какие могут быть результаты?

Похудеть можно на 5-10 кг, зависимо физиологических особенностей и выбранного количества дней для соблюдения правил питания.

Фото «до» и «после» представлены ниже:

Плюсы и минусы американской диеты

Проблема лишнего веса в Америке очень актуальна. Это стало причиной возникновения множества систем питания, способствующих похудению. Американская диета не предполагает полного отказа от привычных продуктов, поэтому она пользуется популярностью даже далеко за пределами США.

Вариантов такого питания существует несколько. Предлагаем ознакомиться с наиболее известными способами похудения по-американски.

Принципы диеты

Американские диеты всегда учитывают маленькие слабости, присущие человеку. Меню строится так, чтобы вы получали компенсацию за ограничения. К примеру, кушать можно что угодно, но только до 17:00 или следует полностью исключить жирное, сладкое и мучное, но зато порции могут быть большими. Есть еще несколько систем питания, как на ограниченный период времени, так и для длительного соблюдения, которые мы рассмотрим позже.

Общие принципы американской диеты следующие:

  • ограничение сладкого, жирного и мучного;
  • контроль калорийности рациона;
  • уменьшение количества потребляемых углеводов с акцентом на белковой пище;
  • существенная продолжительность диеты, позволяющая улучшить обмен веществ и закрепить результат;
  • умеренная, но регулярная, физическая активность.

Диета «минус ужин»

Американская диета для похудения «минус ужин» основана на отказе от последнего приема пищи. В течение для вы можете есть любые продукты, стараясь не переедать. Необходимо только исключить источники нездоровых жиров – колбасные изделия, фаст-фуд, копчености.

В меню должны преобладать фрукты, овощи, ягоды. Важно выпивать не менее 2 л чистой воды в сутки. Для тех, кто ложится рано, ужин должен состояться до 17:00, если вы засыпаете за полночь, можно перенести его на 18:00-19:00. При появлении голода разрешено пить воду или несладкий травяной чай.

Диета не предполагает строгих ограничений, поэтому ее можно соблюдать продолжительное время – до достижения желаемого результата. Но в этот период рекомендуется поддерживать организм витаминными комплексами.

Диета «американские горки»

Американские горки – система питания, рассчитанная на 3 недели. Она помогает ускорить метаболизм путем чередования дней с различной калорийностью. Под запретом находятся жирные блюда, а также высокоуглеводные продукты. Остальную пищу можно есть без ограничений, но в пределах разрешенного дневного лимита калорий.

В первую неделю диеты «американские горки» меню составляют исходя из следующей схемы: 1-3 день – не более 600 ккал, 4-7 день – до 900 ккал. Последующие 7 дней можно питаться в пределах 1200 ккал в сутки. Третья неделя проходит так же, как и первая.

В Америке популярны еще два вида диет. Первая длится 13 дней, а вторая – 21 день.

Результат

Результат диеты зависит от ее продолжительности, изначальной массы тела, уровня физической активности во время ее соблюдения. Если строго следовать диете американских астронавтов, можно сбросить до 5 кг в первую неделю, а в дальнейшем – 20 кг и более.

Питание по системе «минус ужин» дает менее заметный результат, но при этом вес снижается стабильно. За месяц с ее помощью можно избавиться от 3-5 кг жира.

Согласно отзывам, при соблюдении диеты «американские горки», потеря веса за 3 недели составляет 7-9 кг. Но для такого результата потребуются регулярные занятия спортом или другие физические нагрузки, например, пешие прогулки.

Американская диета на 13 дней помогает сбросить до 5-7 кг жира, а на 21 день – до 10 кг. Конечно, если лишнего веса у вас немного, результаты будут скромнее.

Противопоказания

Американская диета не соответствует классическим принципам правильного питания и разрешена не всем. К противопоказаниям относятся:

  • любые хронические болезни ЖКТ, поджелудочной железы и печени;
  • детский возраст;
  • ослабленное состояние организма при ОРВИ и гриппе;
  • заболевания сосудов и сердца (варикоз, атеросклероз и т. д.);
  • авитаминоз;
  • анемия;
  • сахарный диабет;
  • грудное вскармливание и беременность. Подробнее о диетах, разрешенных беременным→

Даже если вы чувствуете себя хорошо, перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и сдать общие анализы мочи и крови, чтобы убедиться в нормальном состоянии здоровья. Похудение на американской диете может быть очень эффективным, но злоупотреблять ею не стоит.

Если вариант питания рассчитан на ограниченное количество дней, после окончания цикла должен следовать перерыв. Использовать американскую диету чаще 2-3 раз в год не рекомендуется.

Автор: Яна Семич,
специально для Mama66.ru

Американская диета на 7, 13 и 21 день: правила и меню

Во всем мире царит культ стройности, поэтому с каждым днем появляется все больше новых диет. Их популярность зависит от конечного результата и сложности.

Эффективно похудеть помогает американская диета, которая представлена в трех вариантах: на 7, 13 и 21 день. Далее рассмотрим общие правила и меню для каждого варианта.

Общие правила

Источник фото: pixabay.com

Все варианты американской диеты предполагают соблюдение следующих правил:

1. В день выпивайте не менее 2 л жидкости. Подойдет негазированная вода, травяной или зеленый чай, кофе (только на завтрак).

2. Сахар необходимо полностью исключить из рациона, а количество соли сократить до минимума.

3. Салаты можно заправлять лимонным соком, оливковым маслом и обезжиренным греческим йогуртом, но не майонезом.

4. Ужинать нужно не позднее, чем за 3 часа до сна.

5. На время диеты обеспечьте себе полноценный отдых и избегайте стрессов, так как организм и без того испытывает нагрузки.

7-дневный вариант американской диеты

Источник фото: pixabay.com

Меню американской диеты на 7 дней подразумевает одинаковый завтрак: кофе без сахара и сливок, отварное яйцо и зеленое яблоко. А вот обеды и ужины довольно разнообразны.

День №1

Обед: 100 г вареной курицы + листья салата + гренка

Ужин: 100 г творога

День №2

Обед: омлет с томатами и зеленью + кусочек ржаного хлеба

Ужин: 100 г рыбы на пару

День №3

Обед: салат из огурцов и помидоров + пару ломтиков нежирной ветчины + цельнозерновой хлебец

Ужин: отварное яйцо + 2 огурчика

День №4

Обед: 100 г запеченной рыбы + листья салата + цельнозерновой хлебец

Ужин: 60 г отварной курицы + листья салата

День №5

Обед: 100 г отварной рыбы + сельдерей

Ужин: 60 г отварной индейки + листья салата + 100 мл греческого йогурта

День №6

Обед: коричневый рис + 60 г отварной рыбы + листья салата

Ужин: отварное яйцо + 100 мл греческого йогурта

День №7

Обед: 50 г нежирной ветчины + 2 картофелины

Ужин: листья салата + помидор + отварное яйцо

Данный вариант диеты является самым строгим, однако за неделю он позволяет скинуть до 7 кг лишнего веса.

13-дневный вариант диеты

Источник фото: pixabay.com

Меню 13-дневной американской диеты более разнообразное и питательное. В некоторые дни даже разрешается есть мед и варенье.

День №1

Завтрак: мюсли с молоком + апельсин

Обед: рыба на пару + отварная фасоль + кусочек нежирного сыра

Ужин: салат из огурцов, помидоров и болгарского перца

День №2

Завтрак: творог + тосты + грейпфрут

Обед: суфле из мяса + салат из огурцов и капусты

Ужин: омлет с помидорами

День №3

Завтрак: запеченное яблоко, фаршированное творогом и политое медом

Обед: запеканка из брокколи + кусочек нежирной ветчины + цельнозерновой хлебец

Ужин: запеченная куриная грудка с травами + 2 огурчика

День №4

Завтрак: овсянка на молоке + апельсин

Обед: салат из зелени + куриное филе

Ужин: отварное яйцо + помидор

День №5

Завтрак: тост, смазанный тонким слоем меда + яблоко

Обед: котлета из курицы + кабачковое пюре

Ужин: капустно-морковный салат + кусочек нежирной ветчины

День №6

Завтрак: омлет с помидорами + цельнозерновой хлебец

Обед: рыба на пару + натертая морковь, заправленная лимонным соком

Ужин: креветки + 2 огурчика

День №7

Завтрак: отварное яйцо + тост, смазанный тонким слоем варенья

Обед: тушеные овощи с мясом

Ужин: запеканка из творога

В остальные 6 дней повторяется меню предыдущих дней, начиная с первого.

21-дневный вариант диеты

Источник фото: pixabay.com

Американская диета на три недели основана на трех фазах: первая фаза предполагает ограничение калоража до 600 единиц в день, вторая фаза предполагает увеличение калоража до 900 единиц, а третья фаза предполагает увеличение калоража до 1200 единиц. Каждая фаза длится по 3 дня, затем идет повтор.

Примерное меню на 600 калорий

Завтрак: омлет из одного яйца без масла + 2 ложки фасоли

Обед: отварное куриное филе + ассорти из овощей (огурец, болгарский перчик, редис)

Ужин: творог со свежими ягодами

Примерное меню на 900 калорий

Завтрак: яйцо всмятку + салат из моркови и яблока

Обед: постные щи + запеченная рыба с травами

Ужин: постная говядина + стакан кефира

Примерное меню на 1200 калорий

Завтрак: овсяная каша с орешками и сухофруктами на маложирном молоке

Обед: овощное рагу + котлетки из индейки + цельнозерновой хлебец

Ужин: отварное постное мясо + салат из огурцов, помидоров и болгарского перца

Выбирайте подходящий для себя вариант американской диеты и добивайтесь потрясающих результатов!

Американская диета для похудения на 7, 13 и 21 день

С помощью данного диетического курса вы сможете быстро избавиться от лишних килограмм и обрести изящные формы. В то же время, вы будете вполне сбалансировано и сытно питаться. Если вы ищете способ, как похудеть на 5 кг за две недели, то американская диета для похудения — то, что вам нужно. Во время 13 дней курса вам придется исключить из своего рациона алкогольные напитки, соль, сахар и свежий хлеб. Меню диеты нужно придерживаться строго, не меняя местами приемы пищи и не заменяя указанные продукты другими. Также ежедневно необходимо выпивать полтора литра кипяченой теплой воды.

Меню американской диеты рассчитано на одну неделю. С 8-го дня до окончания курса следует соблюдать прописанный рацион в обратном порядке. При этом процесс похудения в основном будет происходить на протяжении первых семи дней. Вторая неделя необходима для того, чтобы закрепить полученный результат. Допускается замена шпината, листьев салата и сельдерея свежей белокочанной капустой. Также можно отказаться от помидоров в пользу томатного сока.

Американская диета 13 дней: правила

Прежде всего вам предстоит соблюдать ряд правил:

  1. Употреблять жидкость в больших количествах, так как она способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
  2. Отказаться от пищи, в составе которой много тяжелых жиров. Если же вы съели подобный продукт, заешьте его несколькими дольками ананаса или грейпфрута, так как они являются природными сжигателями жира.
  3. В последний раз за день ешьте не позднее, чем в 5 часов вечера.
  4. Включайте в свое меню лишь полезные продукты. Масло, жиры, соль, уксус и алкогольные напитки — под строжайшим запретом.

А теперь более подробно ознакомимся непосредственно с меню американской диеты.

Американская диета 7 дней: меню

Американская диета, меню имеет следующее.

1 вариант

  • 1-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — два сваренных вкрутую яйца, помидор, шпинат; ужин — кусочек отварного нежирного мяса, взбрызнутые лимонным соком листья салата.
  • 2-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — листья салата и кусочек вареного нежирного мяса; ужин — немного ветчины, стакан нежирного кефира.
  • 3-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — обжаренный на небольшом количестве растительного масла сельдерей, свежий помидор, один любой фрукт небольшого размера; ужин — два сваренных вкрутую яйца, тертая морковь, кусочек нежирного сыра.
  • 4-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь, кусочек нежирного сыра; ужин — салат из свежих фруктов и ягод.
  • 5-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — приготовленная на пару или отварная нежирная рыба; ужин — тертая морковь с чайной ложкой сока лимона.
  • 6-й день: завтра к — чашка черного кофе без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь.
  • 7-й день: завтрак — чашка чая без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — на ваше усмотрение.

2 вариант

Понедельник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареной или отварной рыбы, 100 грамм сельдерея с соком лимона, чашка чая или кофе без добавления сахара и молока;
  • ужин — 100 грамм вареного мяса (нарезать маленькими кусочками и посыпать чайной ложечкой лука и одним желтком), яблоко или стаканчик обезжиренного молока, кусочек хлеба или тост.

Вторник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм тушеного шпината, 150 грамм телячьей печени, несколько вареных картофелин, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, порция свежего овощного салата из помидоров, морковки, свеклы и белокочанной капусты (заправить столовой ложкой растительного масла), кусочек хлеба или тост, сваренное всмятку яйцо, кусочек нежирной ветчины.

Среда:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — стаканчик натурального томатного сока, апельсин/яблоко/грейпфрут, 200 грамм жареного постного мяса, порция зеленого салата, заправленного соком лимона, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько сваренных вкрутую яиц, парочка свежих помидоров и тостов, кусочек хлеба, яблоко или груша.

Четверг:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареного или отварного цыпленка, 150 грамм белокочанной капусты, кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 50 грамм нежирного творога (можно добавить немного зеленого лука или болгарского перца, а также сырой желток), 6 редисок, кусочек хлеба или тост, стаканчик обезжиренного молока.

Пятница:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 250 грамм тертой моркови, 150 грамм отварного мяса, несколько картофелин, сваренных «в мундире», чашечка кофе или чая;
  • ужин — яичница, приготовленная из двух куриных яиц и овощей, свежие помидоры с соком лимона и зеленым луком, яблоко.

Суббота:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм вареной рыбы, 150 грамм зеленого салата (заправить соком лимона), кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 150 грамм отварного говяжьего мяса с тертым хреном, порция зеленого салата, яблоко и стаканчик обезжиренного молока.

Воскресенье:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм отварного куриного мяса, 100 грамм вареного риса, порция зеленого салата с соком лимона (до 100 грамм), яблоко, чашечка обезжиренного молока;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько средних котлет, тост или кусочек хлеба, яблоко.

Продержаться на такой диете очень легко, ведь она предусматривает довольно полноценное питание — голодать вам не придется. Кроме того, за счет наличия в рационе американской диеты продуктов, обогащенных белком, вы можете совмещать курс с физическими нагрузками. Конечно, трехчасовые тренировки в спортзале могут стать стрессом для организма, но утренние зарядки, йога, фитнес или аэробика пойдут только на пользу.

Физическая активность очень важна во время процесса похудения, так как это позволит вам избежать растяжек и сохранить кожу гладкой и упругой.

Американская диета, отзывы которой в основном положительны, является одним из наиболее распространенных способов похудения во всем мире. Иногда такую диету также называют голливудской, так как многие киноактеры используют именно ее для быстрой ликвидации лишних килограмм, а им это необходимо особо часто, так как порой приходится сильно похудеть для той или иной роли, при том в самые сжатые сроки.

Американская диета 21 день

Можно соблюдать и несколько другую вариацию. Американская диета 21 день, отзывы которой вы сможете посмотреть в конце статьи, пользуется большей популярностью среди тех, кто любит разнообразие в меню и не привык отказывать себе в любимых продуктах.

Итак, свой рацион питания вы будете составлять сами. Вам необходимо попросту укладываться в отведенный лимит калорий. Но стоит предупредить, что такая диета рассчитана на целых три недели, и «сидеть» на ней нужно добросовестно, если вы действительно хотите достичь хороших результатов и надолго их сохранить.

Первые три дня:

4-й, 5-й, 6-й и 7-й дни:

Вторая неделя:

Третья неделя:

  • по 600 ккал и 900 ккал, как и во время первой недели.

Эта вариация американской диеты хороша тем, что вы будете абсолютно самостоятельно составлять свое меню, включая в него любые продукты. Но, само собой, придется существенно ограничивать порции, чтобы уложиться в отведенный лимит калорий. Чтобы надолго сохранить достигнутые с помощью американской диеты результаты, нужно изменить свои привычки в питании и после окончания курса.

По-прежнему ограничивайте себя в сахаре, соли, алкоголе и свежем хлебе. Отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам и ягодам, отварному или приготовленному на пару мясе, птице и рыбе, нежирным кисломолочным продуктам и т. д. Также желательно соблюдать систему дробного питания — употреблять пищу малыми порциями по 5-6 раз в день.

Меню диеты

Довольно разнообразно: овощи, фрукты, мясо, рыба, птица, злаки и крупы, обезжиренные молочные продукты. Любители кофе не будут страдать от запрета на любимый напиток, напротив — кофе не только разрешено, но и приветствуется. Собственно, утренняя трапеза и состоит из чашки кофе с молоком, которую можно дополнить апельсином или несладким яблоком.

Обед должен обязательно состоять из белковой и овощной частей. Идеально соответствовать требованиям будут салаты из свежих овощей (но без масла или майонеза), запеченная куриная грудка, жареная постная телятина, творог и отварной рис. Рыба в любом виде, кроме копченой и соленой, тоже рекомендуется. Ужин имеет примерно такой же состав продуктов, но порции немного меньшие.

Как вы видите, американская диета не налагает каких-то немыслимых табу на самую вкусную пищу, которые обычно и превращают процесс снижения веса в настоящую пытку. Наоборот, теряя лишние килограммы, вы будете ежедневно радовать себя вкусной и здоровой пищей, которая не только поможет вам похудеть, но и обеспечит организм витаминами и микроэлементами.

Основные принципы диеты «американские горки»

Многочисленные отзывы о диете американские горки свидетельствуют об её эффективности. Однако достичь положительных результатов вы сможете, только придерживаясь следующих принципов:

  • Отказ от так называемых «нездоровых» жиров;
  • Снабжение организма большим количеством жидкости;
  • Целенаправленный выбор сочетающихся продуктов;
  • Обеспечение организма микроэлементами, в частности витаминами в достаточном количестве;
  • Завтракать можно любыми продуктами — нужно учитывать желания организма.

Американская диета не предусматривает особо никаких запретов. Мучное, сладкое, алкогольные напитки — всё это американская диета употреблять не запрещает. Но нужно иметь в виду, что она не предполагает быстрого результата. Избавиться от лишних килограммов за три дня не выйдет. Лишь к концу второй недели вы увидите результат.

Диета американских звезд

Считается, что данная методика похудения активно используется американскими актерами и звездами подиума.

Завтрак (для всех дней)

Кофе с ложечкой сахара (можно добавить в напиток нежирное молоко), а также гренка, отварное яйцо и яблоко.

Обед: 60 г зернистого творога, смешанного с сырым яичным желтком, а также тонкий ломтик хлеба, несколько редисок и обезжиренное молоко (дополнительно можно съесть яблоко)

Ужин: яичница из 1-2 яиц, зеленые овощи (огурцы, болгарский перец, лук и пр.), помидоры и яблоко

Обед: 100 г отварного цыпленка, 150 г капустного салата, несладкий чай и гренка

Ужин: 60 г зернистого творога с зеленью, несколько редисок, тонкий ломтик черного хлеба, 100 мл обезжиренного молока и яблоко

Обед: 100 г овощного салата, 25 г подсушенного черного хлеба, яйцо всмятку, 40 г постной ветчины и 175 мл натурального йогурта

Ужин: яйца, сваренные вкрутую, томаты, гренка, яблоко и 175 мл натурального йогурта

Обед: 90 г отварного филе рыбы, 150 г листового салата, тост из черного хлеба, а также кофе или чай

Ужин: 120 г отварного мяса с тертым хреном, а также зеленый листовой салат, чашка обезжиренного молока и яблоко

Обед: 120 г отварного филе рыбы, 100 г сельдерея с соком лимона, а также чай или кофе

Ужин: салат из 90 г отварного мяса и одного вареного желтка, а также чашка обезжиренного молока и яблоко

Обед: 150 г курицы в отварном виде, 100 г бурого риса, листовой салат, полчашки обезжиренного молока и яблоко

Ужин: яйца, сваренные вкрутую, томаты, гренка, яблоко и 175 мл натурального йогурта

Обед: 200 г шпината, 100 г печени теленка, 100 г картофеля в мундире и чашечка кофе

Ужин: 100 г салата из капусты, помидоров и моркови, тост, яйцо, яблоко и 50 г постной ветчины

Рекомендации диетолога

Ничего не употреблять после 17 часов, кроме жидкости.

Пить надо много, но не только вечером, но и в течение всего дня. Достаточное количество жидкости способствует очищению организма от шлаков и скорейшему выводу токсинов.

Помните о жирах. Если вы съели лишний кусочек колбасы, то не забудьте потом «закусить» парой ломтиков ананаса или 2-3 дольками грейпфрута.

Не забывайте о той еде, которую необходимо употреблять в течение всего дня и всей недели.

Во время диеты рекомендуется дополнительно принимать поливитамины.

Достоинства «Американской диеты»

Преимущество «Американской диеты» состоит в возможности употреблять любимые продукты и все же терять вес. Этой системы питания имеет смысл придерживаться долго, в идеале – всю жизнь.

В диете мало ограничений, она не жесткая, так что вероятность срывов невелика. Когда позволены любимые продукты, нет причин объедаться.

Недостатки и противопоказания «Американской диеты»

Отсутствие четкого меню расхолаживает, ведет к нарушениям, срывам и отсутствию результата.

Какие продукты разрешены?

В «Американской диете» разрешены все продукты.

Какие продукты запрещены?

В рационе следует ограничить количество жирных и других не-диетических продуктов, таких как колбасные изделия, фастфуд.

Меню «Американской диеты»

При «Американской диете» меню составляют самостоятельно, опираясь на правило «Чем больше лишний вес, тем аскетичнее блюда».

Примерный рацион на неделю:

Завтрак: овсяная каша на молоке с медом и фруктами, йогурт, кофе или чай.

Обед: рыба (вареная или приготовленная на гриле), сельдерей с лимонным соком, чай или кофе с молоком.

Ужин: мелко нарезанное вареное мясо с добавлением желтка и небольшого количества лука, ломтик цельнозернового хлеба, яблоко, апельсин, стакан нежирного молока.

Завтрак: фруктовый салат, цельнозерновая булочка с кусочком соленой красной рыбы, чай или кофе.

Обед: жареная печень теленка с тушеным шпинатом, вареный картофель, чай или кофе.

Ужин: салат из моркови, яблока, капусты, свеклы с ложкой растительного масла, ломтик цельнозернового хлеба, кусочек ветчины, яйцо всмятку, стакан кефира.

Завтрак: сырники со сметаной или вареньем, фрукт, кофе или чай.

Обед: нежирное жареное мясо, зеленый салат с лимонным соком, томатный сок, фрукт (апельсин, грейпфрут или яблоко).

Ужин: 2 вареных яйца, стакан йогурта без добавок, 3-4 маленьких помидора, гренка или ломтик хлеба, груша или яблоко.

Завтрак: йогурт с фруктами или вареньем, гренки с маслом, кофе или чай.

Обед: жареное или вареное мясо цыпленка, салат из капусты, ломтик цельнозернового хлеба, кофе или чай.

Ужин: творог с зеленым луком или болгарским перцем, редис, кусочек хлеба, стакан молока.

Завтрак: творожная запеканка со сметаной, кофе или чай, ягоды.

Обед: тертая морковь с вареным мясом, картофель в мундире, чай или кофе.

Ужин: яичница с овощами, салат из помидоров и зеленого лука с лимонным соком, яблоко.

Завтрак: запеченное яблоко, тост с помидором, сыром и ветчиной, чай или кофе.

Обед: отварная рыба с зеленым салатом, заправленным лимонным соком, кусочек цельнозернового хлеба, свежевыжатый апельсиновый сок.

Ужин: отварная говядина с тертым хреном, зеленый салат, яблоко, кефир.

Завтрак: хлебцы с рыбой, сливочным сыром и зеленым салатом. Свежевыжатый яблочный или грейпфрутовый сок.

Обед: отварное куриное мясо с рисом, овощной салат, ломтик хлеба или гренка, цитрусовый фрукт, кофе или чай.

Ужин: стакан йогурта, небольшие котлеты, ломтик хлеба, яблоко.

Придерживаясь «Американской диеты», следите, чтобы организм не страдал от нехватки жидкости, витаминов и микроэлементов. Для этого рекомендуется дополнительно принимать мультивитамины или витаминно-минеральные комплексы.

Полезные советы

Совет 1. «Американская диета» дает почти полную свободу в выборе продуктов, однако злоупотреблять ею не стоит. Чем больше лишний вес, тем суровее должны быть ограничения в меню. Но если хочется сладкого, лучше позволить себе его на завтрак, в противном случае это желание будет преследовать в течение дня, и тогда возможен срыв.

Совет 2. Стоит два или три дня в неделю устраивать более обильный завтрак, чем обычно, – это поможет в остальные дни соблюдать диету, придерживаясь строгих правил.

В классическом варианте «Американская диета» представляет собой систему правильного питания, которую каждый адаптирует под свои вкусы и предпочтения.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность: не ограничена
Рекомендуемая частота: любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

Частичное отсутствие зубов или даже полная адентия могут быть последствием травм, кариеса или заболеваний дёсен. Однако утраченные зубы можно заменить протезами.

Суть, результаты и методы воздействия Американской диеты для похудения

В связи с увеличением индустрии пищевой продукции, повальное ожирение в США является постоянной и острой проблемой. Популярностью пользуются фастфудные, палатки с «быстрым» питанием, жирные и высокоуглеводные продукты, реализующиеся через супермаркеты. Поэтому диетологи стараются разрабатывать новые эффективные методы похудения и сохранения веса. Среди таких методик числится и Американская диета.

Принцип действия Американской диеты

Под названием Американской диеты можно подразумевать сразу несколько различных систем питания. Наиболее популярная из них – диета «Минус ужин». С одной стороны, можно поспорить об ее эффективности, однако отзывы и статистика говорят о высокой результативности. Принцип питания в данном случае состоит в том, что последняя трапеза худеющего должна состояться не позднее, чем в 18:00. Таким образом, поздние приемы пищи полностью исключаются. Наряду с этим для достижения наилучших результатов американской диеты для похудения,следует придерживаться нескольких важных правил:

  1. Полностью отказаться от употребления фастфуда и других вредных и калорийных блюд;
  2. Как можно больше сократить в рационе мучное и сладости, отказаться от кондитерских изделий;
  3. По возможности контролировать количество употребляемых калорий (предварительно рекомендуется рассчитать собственный индекс массы тела и придерживаться полученному числу);
  4. Увеличить количество овощей, фруктов и белковой продукции в рационе;
  5. Регулярно принимать посильные физические нагрузки (не менее трех раз в неделю);
  6. Полностью отказаться от ночных перекусов.

Таким образом, при систематическом соблюдении диеты удастся сбросить до двух-трех килограммов за неделю без серьезного ущерба для здоровья.

Это оказывается возможным благодаря механизму действия данной системы питания:

  1. Интервал между приемами пищи. В данном случае он может составить от 14 до 16 часов, что соответствует периоду голодания в циклическом методе. За то время, пока организм и пищеварительная система находится на отдыхе, уровень сахара в крови снижается, уменьшается и выработка инсулина. Кроме того, высвобождается большое количество главного жиросжигающего гормона – соматопропина (гормон роста). Таким образом, даже при соблюдении одного лишь параметра американской диеты – интервалики, придерживающийся ее человек может существенно сократить жировую прослойку.
  2. Сокращение калорийности. Даже если не соблюдать режим «правильного» количества калорий для похудения, за счет объема сокращения объема потребляемой пищи уменьшится и дневной калораж. В результате организму придется начать расходовать свои старые запасы в виде гликогена и жира. Таким образом, похудение на американской диете дополнительно будет обеспечиваться дефицитом энергии.
  3. Отдых пищеварительной системы. При постоянных перееданиях организм получает колоссальную нагрузку, быстрее изнашивается и повреждается. В результате могут возникать не только сердечно-сосудистые заболевания, но и патологии желудка, поджелудочной железы, кишечника и других органов. Неправильная работа пищеварительной системы тоже может привести к ожирению. Своеобразная разгрузка при помощи Американской диеты предотвратит данные процессы.
  4. Избирательность. Статистика показывает, что люди, сидящие на диетах, основанных на сокращении дневной калорийности пищи, более избирательно подходят к выбору продуктов питания. А значит в рационе на Американской диете будут преобладать полезная и менее калорийная пища, которая будет быстрее насыщать организм и позволит легче продержаться на диете.

Американская диета, рассчитанная на определенный срок

Наряду с указанной выше диетой с отказом от ужина большой популярностью по всему миру обладают и три другие Американские диеты: на 7 дней, 13 и 21.

На неделю

Система питания Американской диеты, рассчитанной на 7 дней, имеет четкое меню, предложенное ее создателями. Каждый день диеты предполагает отказ от завтрака, вместо него в рацион включается лишь чашка кофе без сахара (на 7-й день разрешается выпивать чашку чая с небольшим количеством сухарей). В остальном меню выглядит следующим образом:

    Обед – пара отварных яиц, плод томата и шпинат, ужин – салат с лимонным соком, отварное мясо;

Преимущества данной диеты состоят в быстрой потере веса в связи с минимальной калорийностью. Благодаря этому она может составить до 7 килограммов при наличии посильных физических нагрузок и соблюдении питьевого режима.

На три недели

Данная диета, рассчитанная на 21 день, представляет собой более «здоровую» систему питания, поскольку не имеет столь жестких рамок в питании и количестве употребляемой пищи. Основные принципы Американской диеты на 21 день:

  • Чередование дней, в которые разрешается употреблять преимущественно белковую или преимущественно углеводную пищу;
  • В любой из дней диеты запрещается употреблять сладости, алкогольные напитки, любую вредную пищу и фастфуд;
  • Рекомендованное количество приемов пищи – пять, при этом порции должны быть небольшими и комфортными;
  • Соблюдение питьевого режима обязательно (не менее двух литров воды в сутки);
  • Животные жиры должны быть минимизированы в рационе;
  • Посильные физические нагрузки также должны быть введены в программу похудения.

Для того, чтобы комфортно провести «белковый» день диеты, в ежедневное меню разрешается включать следующие продукты:

  1. Нежирный творог;
  2. Кефир;
  3. Яйца (куриные или перепелиные);
  4. Нежирную мясную продукцию (говядина, курица, идейка);
  5. Рыба с низким содержанием жира (например, минтай или тунец);
  6. Сыр низкой жирности (диетические сорта, моцарелла, риккота).

Состав любого углеводного дня можно подбирать из следующих продуктов:

  • Хлопья геркулес;
  • Несладкие фрукты (любые, за исключением бананов, винограда и авокадо);
  • Овощи (желательно с низким гликемическим индексом);
  • Каши без сахара и соли;
  • Зелень и листья салата;
  • Хлебцы и злаковый хлеб (умеренно).

Простые углеводы должны быть полностью исключены из рациона. Салаты разрешается заправлять лимонным соком и небольшим количеством растительного масла.

Общие рекомендации при похудении

Любая низкокалорийная диета имеет ограничения в применении. Американскую не следует использовать при:

  • Детском возрасте;
  • Хронических патологиях пищеварительной системы;
  • Болезнях сосудов и вен;
  • Дефиците железа и авитаминозе;
  • Беременности.

Бессрочная Американская диета «Минус ужин» более щадящая и практически не имеет ограничений. Однако и при ее применении необходимо проконсультироваться с врачом.

Для того, чтобы результаты от Американской диеты были максимальными, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  1. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна (не касается режима «Минус ужин»);
  2. Для сохранения приобретенного веса важен плавный «выход» из диетического режима с постепенным увеличением калорийности;
  3. Пищу рекомендуется потреблять натуральную, без искусственных добавок.

Заключение

Режим питания, который предлагают Американские диеты, позволяет быстро сбросить вес и сохранить результат. Однако столь низкокалорийное меню может нанести и вред здоровью при фанатичном подходе к похудению. Кроме того, перед использованием диеты рекомендуется пройти медицинское обследование на наличие противопоказаний.

]]>
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dietdash.ru